效率生活入门

苏静 主编

中信出版社

效率生活入门 （日和手帖eMook）

著者： 苏静 主编

文本整理： 何雨淳

编辑： 何雨淳

策划推广： 中信出版社（China CITIC Press）

出版发行： 中信出版集团股份有限公司

（北京市朝阳区惠新东街甲4 号富盛大厦2 座 邮编100029）

（CITIC Publishing Group）

中信出版社官网：http://www.publish.citic.com/

官方微博：http://weibo.com/citicpub

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目录

效率生活实验室 从”GTD”到”断舍离”，一些你需要的原料

书写情节 to do，doing，done 经典手帐全记录

指缝间的魔法 不可思议的文具整理术

效率生活入门 用app优化生活

大象永不会忘记 人脑外挂Evernote的补丁包

606通用搁架系统 我们的管家，是我们的家具

周末去逛农夫市集 以食改变潮流

一泊两食 绝景、温泉与美食的感性之旅

效率生活实验室 从”GTD”到”断舍离”，一些你需要的原料

效率生活实验室
从「GTD」到「断舍离」，一些你需要的原料

陈抒韵、张艺、王璐、高雅梦 | edit

黄小洲 | photo

你总是羡慕生活中将事情做得井井有条的人，他们精力充沛，做事效率高且懂生活，你也想成为这样的人，但是你可能承受巨大的工作压力，不会安排时间，宅，大概还有拖延症。

可能，你需要重新整理你的生活，最快的办法是，导入一套新的方法论来指导你，一些真正有用的。

从时间管理的代名词“GTD”到“效率大国”日本的当红时间管理概念，从对人生、梦想的规划，工作与生活的平衡，再到合理安排工作的每一个环节。《日和手帖》为你选择了一系列管理时间与整理人生的方法论，它们来自前人的经验总结与提炼。

生活是一个巨大的实验室，学起这些方法，在生活中坚持记录，找到属于你的方法与生活方式，打通所有阻碍你的生活变得美好的矛盾，从现在开始改变。

《搞定I：无压工作的艺术》（Getting Things Done: How to Achieve Stress-free Productivity ）

（美）戴维·艾伦 /（ 英）Piatkus / 2001年

G：Getting

T：Things

D：Done

GTD（Getting Things Done）是行政管理培训专家和教育家戴维·艾伦提出的工作与生活管理系统。他在2001年出版的《搞定》一书中，率先分享了他在包括微软公司、洛克希德公司和美国司法部等全美顶级企业的培训中已得到验证的成功策略，至今已被翻译成32种语言，遍布40个国家，成为时间管理的“圣经”与代名词。

《搞定》系列一共有三本，作为第一部的后续，出版有《搞定Ⅱ：提升工作与生活效率的52项原则》（Ready for Anything : 52 Productivity Principles for Work and Life ）和《搞定Ⅲ：平衡工作与生活的艺术》（Making It All Work : Winning at the Game of Work and Business of Life ）。

空手道中用“心如止水”（mind like water）形容一切就绪的状态，这也是戴维·艾伦希望人们在掌握GTD之后能够达到的状态——让自己从工作的压力中得到解放。因为他发现，现代人在工作中常常出于以下原因，让努力付诸东流：在处理每天、每小时的事务时，有很多干扰因素分散了注意力，以致无法集中足够的精力关注更重要的问题；由于个人管理方面存在欠缺引发了一种下意识的抵触情绪，所以在面对那些棘手的重要项目和目标时，这种情绪就会阻止具体行动的实施，而这种结果又会导致更加严重的干扰作用，并进一步强化了压力；一旦提出来更高一级的要求和价值观，原有的标准和视点也将随之提升，这会让人认识到有更多的事物尚待完成。这通常只会在肩上再加上一把稻草，让人不堪重负。价值观的审视会让人在清单上堆积上更多的任务。

很多人因为只关注所谓的“大方向”而无法完成眼前工作，他用佛家的“心猿”（monkey mind）来形容这种状态，即心思不停地在很多件事之间转换，如猿猴疯狂地在树林里跳来跳去一般。

这些恼人的未找到应有位置和恰当存在方式的事务，会盘踞在脑海中，成为悬而未决的问题。产生这些问题的原因是：没有明确地认定它们预期的结果是什么，没有确定下一步的具体行动是什么，没有把预期结果和即将采取行动的提示信息存入可依赖的系统中去。他建议：将任何一件没有完成的事情，置于一个客观可靠的体系中，或者是被称作“工作篮”的工具之中——必须经常回访并且定期清理；明白工作到底是什么，并做出判断：需要采取什么行动推进工作的进程；一旦决定了行动方案，必须在某一个经常查阅的体系中安排组织好这些行动的提示信息。

《搞定》系列

生活和工作中任何进入精神或现实世界中尚未找到归属的事情，所有尚未确定预期结果和下一步具体行动的事情，都是材料（stuff）。把“材料”定义与转化为可以采取的行动，并且从“横向”和“纵向”两个维度进行——“横向”控制是把所有行动都管理起来，保证毫无遗漏地加以执行；“纵向”是针对每个具体主题或项目进行的思考。这是整个GTD的基础原理和流程。其中最重要的技巧就是：把一切事务赶出大脑。

“横向”控制是GTD的重要核心，包含五个流程：收集（Collect）、处理（Process）、组织（Organize）、回顾（Review）、行动（Do）。

收集（Collect），要求100%捕获一切“未尽事宜”；把一切赶出大脑；同时注意控制收集设备的数量，并定期清空。收集工具包括：工作篮、纸质记事簿、电子记事簿、录音设备、电子邮件和其他电子产品。

处理（Process），即判断事务要如何处理，决定下一步行动。注意从最上面开始，一次处理一件事；处理收集到的项目（决定如何处理收集到的材料）；如果不需要采取行动，可以抛弃，或“存入备忘录”待日后处理，或归档备查；如果需要采取行动，就确定随后采取的具体行动，两分钟内可以完成的就亲自处理，要么列入行动提示清单或行动文件夹，推迟执行。如果一次行动无法完成某项工作，就把这项工作以项目对待，列入项目提示清单。

组织（Organize），即将收集到的材料根据行动发生的场合进行组织整理，分为四种行动类别：项目（决定实施的项目），日程表（具体某一天或某个时刻最需要采取的行动），下一步行动（需要尽早采取的行动），等待（其他人承担的项目和采取的行动，但需要加以关注）。

在此，有以下几种技巧帮助你完成类别划分：增加有利于工作的次级工作清单；添加对你有影响的长远目标和价值清单；增加需要时可能有用的核查清单；针对无须采取行动但需要能检索的信息和材料，建立一般性参考资料归档系统；针对以后可能采取行动的“引子”，建立一种存储系列；必要时，为项目建立辅助信息文件。

回顾（Review），即定时回顾下一步行动方案是否合理，适时进行调整。做到频繁查看日程表和查看对应当前情境的“行动清单”。可以每天回顾日程表和行动清单；每周进行一次定期回顾，清理、更新、维护和提高系统；尽量多回顾目标、价值观和愿景方面的长远清单，确保清单完整且与进展合拍。

行动（Do），即执行方案，直到成功。

每一个行动决策都是凭直觉做出的，问题在于，如何从希望这个选择是正确的过渡到对它的正确性深信不疑。戴维·艾伦提供了三种选择模式：

“四标准法”，确定某一时刻的具体行动。根据情境、时间、精力和重要性来判断眼前最重要的事。

“三分类法”，评估每日工作。在每一个时间点上，将进行的工作分为三种类型：执行事先安排的工作，处理突发事件，安排自己的工作。

“六层次法”，总体检视工作，由下而上采取行动。

5万米以上：人生，包括事业、目标、生活方式（1年以上）。

4万米：3~5年的展望（每年）。

3万米：1~2年的目标（每季度）。

2万米：责任范围（每月）。

1万米：当前的项目/目标（每周）。

跑道：目前的行动（每天）。

《搞定I：无压工作的艺术》（Getting Things Done : How to Achieve Stress-free Productivity ）

（美）戴维·艾伦 / （英）Piatkus / 2001年（初版）

《搞定Ⅱ：提升工作与生活效率的52项原则》（Ready for Anything : 52 Productivity Principles for Work and Life ）

（美）戴维·艾伦 / （英）Piatkus / 2004年（初版）

《搞定Ⅲ：平衡工作与生活的艺术》（Making It All Work : Winning at the Game of Work and Business of Life ）

（美）戴维·艾伦 / （英）Piatkus / 2008年（初版）

《重来：更为简单有效的商业思维》（Rework）

（美）贾森·弗里德、（丹）戴维·海涅迈尔·汉森 / Crown Business / 2010年

本书作者贾森·弗里德和戴维·海涅迈尔·汉森是应用软件公司37signals的两位创办人，37signals开发有Basecamp、Highrise、Backpack、Campfire等产品，主要针对团队协同管理、项目进程管理和个人信息系统管理，他们的产品崇尚极简，功能专一，在应用软件和互联网圈拥有大批粉丝。

CEO贾森·弗里德管理公司也有自己的哲学，他称自己是“慢公司”的粉丝，与一般科技公司背道而驰，他关注公司的系统成长，而不是超负荷的短期消耗，37signals维持着三十几人的小规模，公司员工不在一起上班，每周工作四天，换来的却是高效率和高营收。

2010年，《重来》一书出版，一反大多数企业管理思维，用10年的实战经验告诉人们更简单、本质的企业管理方式，让一切重来，颠覆性的思考，相信不管对于公司还是个人，都是一次思维洗礼。

在“卸负篇”一开始，它就告诉我们，要忘掉所谓的“现实世界”，因为那些经验本质上与你无关，你要做的只是自己的事。进化是建立在成功的基础上的，而不是失败。

你必须抓住迎面而来的机会，即兴发挥，决定下一步做什么，而非计划长远。小公司是一个伟大的目标，只要公司能持续盈利，保持发展，不管规模大小都是值得骄傲的。

“卸负”之后，关键是“行动”。不要抱怨“没时间”，只要你善加利用，时间总是有的，一旦去做，你就会明白自己的激情和兴趣到底是真心实意还是三分钟热度。坚持某种信念不仅是把它写下来，不但要相信它，还要让它成为你的生活方式。

筹钱很不值，万不得已不筹资。有限的资源能激发你在现有条件下完成任务的能力。没有一点浪费的空间，一切都需要你发挥最大的创造力。

做出决定就是取得进展，项目周期越长，成功的可能性就越小，甚至没有完美的解决方案，趁热打铁，现在就把事情做出来。

你的事业应该建立在不变的基础上，你应该投资那些人们现在需要，并且10年后仍然需要的事物。一旦你的产品实现了基本功能，就要迅速把它亮出来。为了迅速上线，要砍掉一些不必要的东西。

关于如何提高效率，书中告诫：打岔是效率的敌人，你不必非得在凌晨去享受那种灵感迸发、精神高度集中的独立境界，你可以在工作中定下规矩，比如上午十点到下午两点禁止闲聊。当你需要与人合作时，要采用被动交流工具，比如电子邮件，去代替打断你工作的方式。会议有毒，请控制好会议时间，议程明确简洁，尽量在问题发生的地点开会解决问题。

企业推广，要甘于低微，趁籍籍无名之时，调整状态，尝试新事物。聪明的公司，与其走出去找群众，不如让人们过来找自己。不要害怕让人看到你的缺点，真实才能激起人们的共鸣。而且别惦记大媒体，有效的媒体也许就是一个微博大号。市场营销不是一个部门的事情，它体现在每一封邮件、每一个电话。

说到招聘用人，它首先谈到的是亲力亲为，因为只有这样你才能了解工作的本质。不要看简历中的无关经验和常规教育。在团队中，人人都得干活，不需要“监工”和无用的“牛人”。招聘能独当一面的经理人则可帮你解脱出来去做更多的工作。

企业文化是创造不了的，它是行为的副产品。而规章制度是组织的伤疤，不要因为一个人的过错而惩罚集体。在与人沟通时，发出自己的声音，谁说写文章必须正式，针对一个人、一个目的去写，就很可能一矢中的。

《重来：更为简单有效的商业思维》（Rework）

（美）贾森·弗里德、（丹）戴维·海涅迈尔·汉森 / Crown Business / 2010年

《番茄工作法图解：简单易行的时间管理方法》(Pomodoro Technique Illustrated : The Easy Way to Do More in Less Time )

（瑞典）斯塔凡·内特贝里 / Pragmatic Bookshelf / 2010年

工作效率不高，有拖延症，容易分心，这些毛病常常出现在很多人的工作中，看似是小毛病，最后往往造成很大的麻烦。本书介绍的“番茄工作法”，由弗朗切斯科·奇里洛（Francesco Cirillo）于1992年首创，充满趣味性，比起很多系统的方法论，容易操作与实施。

开始番茄工作法，需要的工具有：一个番茄计时器、一张工作计划表（To Do Today）、一份活动清单（Activity Inventory）、一份记录表（用于记录原始数据）。

开始番茄工作法，第一阶段，弄清完成某项事项的所需时间，开始第一个番茄时间，一个番茄钟由25分钟工作加5分钟休息组成。每4个番茄钟一组，之后有15~30分钟休息时间。番茄钟不可分割，没有一半或四分之一番茄钟。一旦番茄钟启动，就必须走到响铃，如果番茄钟被打断，即中断不可控，则番茄钟视为无效，和没开始过一样，不能标记完成，即“×”。如果番茄钟开始后，一项工作提前完成，继续检查同一个活动，直到番茄钟响铃。

第二阶段，是减少被打断的次数。打断的因素可能来自内部，也可能来自外部，缘自注意力涣散的内部因素，可以通过让它显而易见来加以解决，写进工作计划表，或是活动清单，待之后安排时间解决。遇到来自外部的打断，就需要“保护你的番茄”，将事情快速记录下来，推迟事情，写进日程表。你可以专门安排一个番茄时间来处理这些打断，但这些专门的番茄时间越短越好。

第三阶段，是估测某项任务所需要的时间，估测是基于完整的番茄数，如果一件事超过5~7个番茄，就拆分它。在工作计划表中记下今天的可用番茄数，不要超过你可能完成的极限。

第四阶段，是如何让番茄时间更有效，了解每个番茄时间和每轮（4个）番茄时间的构成，回顾前一阶段、总结本阶段的任务，养成休息习惯。

第五阶段，是制作一份作息时间表，它是一种自我约束，能把工作时间和空闲时间分开，它能告诉你这一天有多少任务，要完成多少个番茄时间。作息时间表也需要优化，使工作效率最佳，要清楚自己的需要。一般来说，一轮设定4个番茄时间是最有效的，每轮过后都要休息15~30分钟。最重要的是坚持，坚持记录、分析、反馈，才能得到属于你的有效方案。

最后，介绍一些成功运用番茄工作法的人们的经验。番茄工作法会让你对时间更敏感，会使人注意力更加集中。响铃的焦虑一般来自不习惯自律的人和对于结果很在意的人。番茄工作法教给人们的是时间过得快还是慢并不重要，不能表明人们的工作效率，在运用过程中，重要的是记录档案、观察分析，提高效率。机械的计时器优于软件，“上发条”意味着你必须开始工作，铃声一响，就必须停止工作。估测能力的提高是番茄工作法的好处之一。如果诸事不顺，试着研究一下当时的状况，试着了解前一个番茄时间出了什么问题，如果你特别累，就减少每轮番茄的数量。番茄工作法会使事情太具目的性而失去了自由，而空闲时间就是我们的自由，在空闲时间就不该使用番茄工作法。

《番茄工作法图解：简单易行的时间管理方法》（Pomodoro Technique Illustrated : The Easy Way to Do More in Less Time）

（瑞典）斯塔凡·内特贝里 / Pragmatic Bookshelf / 2010年

《记事本圆梦计划》（一冊の手帳で夢は必ずかなう）

（日）熊谷正寿 / かんき出版 / 2004年

比起将梦想记在脑子里，将梦想写在手账上，并且每日携带，这个梦想会更鲜明地刻入你的意识中，与你寸步不离。将手账从单纯的日程表、记事本变成了“成为理想的自己”的“梦手账”。熊谷正寿的“梦手账”概念，在日本再一次掀起了手账热。与其他手账书相比，《记事本圆梦计划》的魅力在于，这是熊谷亲身实证的结果：他依靠手账实现了自己21岁时制定的理想——“35岁时拥有自己的公司，并让它上市”。

熊谷正寿创造了三种记事本使用法：第一种是写着“理想的自己”的“梦想记事本”，管理实现未来所需行动的“行动记事本”和将思考重点做整理归纳的“思考记事本”。熊谷使用的笔记本是能够集三种功能于一体，且能长久使用的Filofax《圣经》尺寸的活页记事本。

如果你手边正好有一本手账，在阅读下文时，不妨一边阅读一边制作你的“梦想笔记”。

要让梦想成真，列出梦想清单是第一步，任何琐碎的事情都可以成为梦想写下来。接着按“健康”“修养”“心灵”“工作”“家庭”“金钱”为梦想分类，将这六大类梦想按照“基础阶段”“实现阶段”“结果阶段”分为三层。

接下来，需要为梦想的实现制定“未来年表”，未来年表一定要以未来理想的自己为目标，制定长达10年、20年甚至更长的年表，你可能需要查阅一些参考资料，这个过程大概需要花上2~3天时间。

首先，在纵轴的最上方写上家人的年龄等基本信息，再依次写上“健康”“修养”“心灵”“工作”“家庭”“金钱”六大部分，横轴写上“目前”“将来”“差距”“年龄”等项目，年龄一项可以“年”为单位划分。表格完成后，将目标按照优先顺序填入“将来”一栏中，在“目前”一栏中诚实地写下自己的现状，比较“将来”和“目前”，将结果填入“差距”中。在以年为单位划分的年龄一栏，设立每一年的目标，并决定达到目标的期限。在考虑“目前”与“将来”的“差距”时，如何将“差距”具体化也许有些困难，比如，“要掌握某种专业技能”，这时不必为一定要写出什么而想破头皮，可以写上“阅读几本相关书籍”之类。在大的目标下，有时可以在大目标外另设较小目标，帮助大目标的达成。

在此过程中，除了要正视自己的现状，还要彻底摒除“这个目标我觉得不可能达成”的忧虑，就像长跑比赛的选手即使得不到冠军也不会轻易放弃一样。另外，有的目标是需要一辈子去完成的，比如“保持健康”“家人的幸福”等，如此一来，就需要考虑如何将行动变为习惯，去解决这些永恒的课题。

“梦想记事本”之后，是“行动记事本”，其核心是“中长期计划行程表”和“短期计划行程表”，前者以一个月为单位，后者以一日为单位。在空白处可留出书写“训诫、行动准则”的空间，时刻规范自己的行动。

最后介绍的是“思考记事本”，其作用是将该做的事情和资讯，按照事业、计划、主题、对象分类到不同的资料夹。除此以外，为了让自己思路清晰，还需特设“思考确认单”，比如“新开发事业确认清单”，则可在确认项目中列出：成长性、将来性、新奇性、能否成为第一、能否拿到专利、库存风险等，有了这个清单则可在一定程度上确认自己的行动是否跟目标方向一致。

《记事本圆梦计划》（一冊の手帳で夢は必ずかなう）

（日）熊谷正寿 / かんき出版 / 2004年

《时间管理秘技》（TIME HACKS！）

（日）小山龙介 / 东洋经济新报社 / 2006年

“如果把时间比作金钱的话，我以前的状态就像是在一场绝对没有胜算的赌局上，不断地挥霍掉一笔又一笔的钱。”整理术专家小山龙介这样形容不会管理时间的自己。我们越是挥霍时间，便越会忘记时间的重要性。把自己毁在时间赌注上的人，往往不会意识到这个问题，时间的赌注是一个无底洞。

在《时间管理秘技》这本书中，小山龙介给了我们六点关于时间管理的建议。很多人都弄不清楚在当下这个瞬间该做些什么，所以我们首先要做的是将任务变为可视化便笺纸，贴在显眼的地方，提醒我们及时完成任务。这时候新的问题又出现了，我们总是会滞后处理那些不喜欢做的事情，有没有什么简单的方法能让我们提前把那些不想做的事情解决呢？比如运动后喝瓶啤酒，它的原理就是做“不喜欢的事情+喜欢的事情”，更利于完成任务，并把快乐升级。任务完成后统计数据，则更有利于向新的任务发起挑战。另外，统计结果也利于我们总结经验，为下一步的任务提供信息支持。

接下来，我们要进行日程安排，把握生活的节奏与旋律。如果单靠记忆，很容易出现“马虎大意”的情况，所以我们需要把日程管理100%记录在案，以提高我们的时间使用效率。使用Google Calendar就可以轻松进行日程的记录、变更、传送、提醒、共享等。然后建立一周管理模式，让每周的安排有节奏，比如周一开会、周三拜访客户、周五晚上不出去泡酒吧而是做总结和计划等。

把时间安排好之后，就要考虑时间效率的问题了。时间不仅是物理时间，它同时还有另一个维度——体感时间，时间是有质感的，当我们专注做某件事的时候，时间是高密度的；当我们漫不经心、思想散漫的时候，时间是低密度的，提高效率需要从这点出发，根据不同的工作内容选择不同的集中力。一些高效率的超人，他们好像有三头六臂，总是那么有效率，好像可以同时处理好几件事一样。其实这里的秘密就是一次只做一件事，提高切换每件工作的效率。然后留出空档，短期空档让自己休息，且意识到自己在休息状态，长期空档整理计划目标。

再进一步深化，则是进行时间投资。首先把时间换算成自我成本来计算一下（年收入/年工作时间），时间成本意识建立之后，就能够直接与人生的充实程度联系在一起。如何把时间转换为金钱和经验呢？从经济学的角度来讲，就跟机会成本一样，即假设我们投资了某个计划，计划中的某个部分已无法再继续投资的情况下，我们选择了另一个部分，不得不放弃的那部分利益就是机会成本。如果资源丰富的话，两个部分都能够选择是再好不过了，但资源并不是无穷无尽的，时间则更加有限。所以，要尽可能地把时间投入资源的可预见计划之中。这就需要我们先把时间投资于积累经验，在不断积累经验的同时，也会得到其他方面的收获。将时间投资在不同的方面（知识、经验、信赖、人脉、友情、爱情），不停进行切换，这也可以表现出一个人的价值观和人生观。

《时间管理秘技》（TIME HACKS！）

（日）小山龙介 / 东洋经济新报社 / 2006年

《知日·断舍离》特集

苏静主编 / 中信出版社 / 2013年

山下英子，是“断舍离”概念的首创者。“断舍离”不是一个简单的整理术，它是一种教人放下心中执念的理念，一种生活态度，甚至可以说是一种哲学。《知日》系列MOOK的第12本《知日·断舍离》特集对山下英子的断舍离概念做了实用的梳理，更介绍了包括佐藤可士和的“超级整理术”、四角大辅的“通向自由的50个丢弃”、MUJI的“收纳十律”等，还专访了日本“最懂生活的男人”松浦弥太郎，透过风吕敷、手账、缩小意识、饮食文化等透视日本人的收纳观念。

“断舍离”概念：“断”，即断绝不需要的东西；“舍”，即舍去多余的东西；“离”，即脱离对物品的执着。

生活中总是塞满不需要的物品，从根上做到断念，尤为重要。行“断”之前，请站在一个相对宏观的时间轴上，判断物品是否需要丢掉。原则有二，一是选择“要留下的东西”，而并非“要丢掉的东西”；二是“决定每件物品的品味”，评判它在未来是否会给你带来使用价值。

山下英子说：“‘断舍离’里最难的是舍弃自我内心的执着。”的确，“执着”是存在于我们的潜意识当中，无知无觉的。要克服“执着”，就要不断反复实践。舍不得丢弃是一种状况，而另一种状况则是舍不得用。山下英子认为：“好东西舍不得用而把它收起来，还勉强自己去用比较差的，这样的话，品味永远都无法提升，也影响别人看待你的态度。对物品或人，都是一种浪费和亏待。”舍弃的背后，实则是找回正面的能量。所以请借着“舍”，找回失去的空间和能量，找回那些能让你心动的东西。

通过反复实践“断”和“舍”的步骤来实现通畅的新陈代谢的状态，即“离”。

当你待物的“态度”对了，那这种状态也会在食物、信息、人际关系、思考方式、价值观等各个方面发挥作用，得到新陈代谢。

四角大辅向年轻人提出了50个需要丢弃的东西，比如，丢掉视线里的“噪音”，丢掉说“随便”的坏习惯，丢掉服装的选项而定好自己的基本装扮，丢掉“TO DO”，丢掉多重任务的思考方式，丢掉“提高生活水平”的想法，丢掉污秽的语言，丢掉“低质量睡眠”，丢掉人脉，丢掉查收短信的习惯，丢掉“对不起”的挡箭牌……

MUJI的“收纳十律”：扔掉不需要的东西，物品使用完毕立即放回，在指定地点摆放指定物品，常用套装放一起，同类物品排列摆放，壁橱上贴备忘录，文件应分门别类，善用收纳工具，注意物品摆放的技巧，注意有保质期的物品。

而佐藤可士和的超级整理术则分享了一个成功设计师的工作方式：

第一阶段是空间整理术，从随身公文包开始，设定优先排序，舍弃无用之物；创造最佳工作环境，决定事物的固定位置，举棋不定时比较功能类似的物品，文件或数据只保留最终版本；办公室整体的公共空间，决定“外框”，统一规格，进行简单明了的分类。

第二阶段是信息整理术，探索事物本质，需要“退后一步”；舍弃自以为是，让视野更加开阔；转换观点，让缺点变优点。

第三阶段是思考整理术，将自己和对方的思绪转换为语言；提出假说，确认对方想法；思考时，对别人的事，像对自己的事一样看待。

《知日·断舍离》特集

苏静主编 / 中信出版社 / 2013年

书写情节 to do，doing，done 经典手帐全记录

书写情结
to do，doing，done
经典手账全记录

张艺、高雅梦 | text

黄小洲、张艺 | photo

Filofax 多功能活页手账经典

1921年，受到英国陆军的要求而制造的多情报管理手账，1926年注册商标Filofax。现今已成为管理者手账的代名词。Filofax产品全部在英国制造，材质有小牛皮、意大利皮革、谷物，也有帆布、PU、丹宁等。颜色多为经典单色系，尺寸选择也很灵活。Filofax活页部分由于可以更换，而成了不少人一直使用的手账。

1980年以后，Filofax开始开发针对商务人士的年间计划表和提醒事项清单的活页，在世界范围内大流行起来。20世纪80~90年代，开发了出纳、高尔夫球计分、五线谱、汽车行驶记录等种类繁多的近200种活页，即便如此，也无法满足众多需求，因此开始了自制与定做的研究。现在，由Filofax直接生产的只有日程表和联系人地址等基本活页，而其他活页则委托给其他纸商和文具厂商。

Filofax为商务人士提供了一套便捷的工具，尺子、计算器、分隔页、贴纸、地图、地铁路线、便笺等应有尽有。

Filofax的经典系列有很多。Cuban系列，纸质厚，较重，拿起来很有质感。Travel Wallet系列的夹层可以放机票、行李牌、护照和一些通行证，非常方便。Osterley系列皮质精致高档，颜色鲜艳醒目，耐磨耐用。Finchley、Finsbury和Malden系列的周边外皮产品，无论是mini size还是personal size，都有大的隔层放纸钞，完全可以用作钱包。

可以插笔的松紧绑带。

带标签活页，可以填上不同主题放在笔记本任意位置来整理笔记。

6个洞的规格是世界通用的。因此在世界各地买到的Filofax活页都可使用。皮革外的部分也能修理。

Filofax笔记本，源自英国，现今已成为管理者手账的代名词。

Moleskine 享誉世界，真正属于使用者的手账

19~20世纪在法国生产的Moleskine笔记本是其原型。1986年Moleskine笔记本停产。1997年意大利米兰的出版商开始复刻生产，其合作款与生产企业都不计其数。

关于Moleskine笔记本最著名的故事，莫过于凡·高居住在巴黎期间，先后用过7本Moleskine笔记本，内里全部记载着手绘草图甚至完成作品。

硬质防水封面、松紧绑带、手工小袋，Moleskine笔记本通用性与个性共存，如凡·高一样，欧内斯特·海明威、安德烈·布雷东，还有知名旅行作家布鲁斯·查特温都是它的使用者。

除笔记本本身的特质，可填充的记事簿、大型笔记本、水彩用本、旅行用本，根据不同的功能，产品线也非常丰富。

Moleskine笔记本封面是由乙烯基制成的油纸软皮制成，防水的同时厚度适中，手感软滑。松紧绑带是Moleskine笔记本最经典的标志之一，可以防止本子打开里面的页被压坏。内页起皱也好，贴了很多便笺简报也好，在内袋里塞入很多笔记也好，松紧绑带都能将它们紧紧绑住。内页多且使用率高，能搜集丰富的信息。随着使用的增多，一开始平凡的本子，变得越来越有信息量与使用感，这也是被历来的使用者依赖的原因。

Moleskine的系列中热情（passion）系列最为有名。分阅读、电影、红酒、旅行等，内页规划了不同的学习方法。为想要系统学习或研究的用户，提供了整理和累计的便利，以及体会学习方法的辅助。Moleskine不会是你的第一本笔记本，也不会是最后一本。

小口袋侧面可伸展，容量很大。每本笔记都会赠送一套贴纸，帮助进行日程管理和信息分类。

硬质外壳和具有防水性的材质和鼹鼠皮（Moleskine）相似，因此才得名「Moleskine」。

美丽的圆角处理也是Moleskine笔记本的特征。

Moleskine笔记本，凡·高、海明威都爱用的笔记本。

Tsubame Note 纸张独特，怀旧系的“大学笔记本”

在日本，Tsubame Note的普及程度仅次于kokuyo的campus笔记本。Tsubame Note早在1947年就开始在东京大学外贩卖，因此也叫作大学Note。利于书写的纸张，经典的设计，让它的魅力经久不衰。

Tsubame Note的创始人渡边初三郎在1936年创办了渡边初三郎商店，1946年才作为新的品牌再次创业，致力于为大多数人制造笔记本。

Tsubame Note的设计精练而隽永，灰色封面、黑色的包边、欧式的封面图案，从一开始至今就几乎没有变化。近年，封面上不时出现合作形象，哆啦A梦、米老鼠、一太郎、天空树等，几乎都是极为简单的线条或标志。在Tsubame Note沉着的气质中，增添了美妙的趣味。

Tsubame Note的内文纸所使用的是源于英国的fools纸，这种纸的书写手感极为顺滑，吸墨迅速又不会渗透到另一面，是极适于书写的高级纸。极少使用荧光色染料，不会伤眼。透过阳光甚至可以看到纸纤维编织呈现出的条纹状纹样。

2001年左右，Tsubame Note开始使用“中性纸fools”，一般笔记本所使用的酸性纸随经年变化而磨损，Tsubame Note的中性纸fools据说可以保存一万年以上。

Tsubame Note内页的画线也很有讲究，一般笔记本通常采用胶印画线，而Tsubame Note的画线是用特殊的画线规，一条条画上去的。其画线用的墨水也是水性墨水，为的是在用钢笔书写时，墨水在画线处也能够很好地渗透。

除基本款式B5、A4大小的横格本外，Tsubame Note还开发有纯白本、统计本、英语练习本、日记本、事务本、E型本（适合放在电脑前的横长型本）、俳句本等款式。其中，最特别的一种是B5大小、表皮是蓝色的一款，这种笔记本原本是为航海士设计，他们在决定航海线路时使用。展开后宽大柔软，可随意卷起带走，特别受到广告从业者、创意人士的喜爱。

Tsubame中性纸fools据说可以保存一万年以上，内页的画线用画线规画就。

商标是一只在朝阳中飞翔的燕子，商品号码的W和H是创始人渡边初三郎（Watarabe Hatsusaburo）名字的首字母。

Tsubame Note的经典形象在日本无人不知。

Mark's 混合与跨界，女子手账新创想

Mark's1995年由文具生产起家，1999年开始生产手账，历史并不悠久，但它却迅速地流行起来，与商务手账不同，缤纷的色彩、变化多端的设计让女性们爱不释手。

1999年，Mark's手账设计出一种将每一天的事件以纵列排列的内文纸，利于女性进行日程管理，此后，这种纵向设计的方式被大多数手账所采用。Mark's还首创了可开启的封皮外壳，卷末通常会添加不少有用的信息，如地铁线路图、度量衡换算表、六国语言会话集等。

2005年，Mark's模仿杂志封面，启用受女性欢迎的年轻插画家绘制封皮图案。2006年，Mark's企划了畅销系列“STORAGE.it”，封皮的塑料拉链拉起来，就可像口袋一样将文具、便笺、智能手机装在其中，十分便捷，“STORAGE.it”在欧洲国家、日本、美国也进行了图案设计注册，目前也已经发展出了众多产品线。

2006年，Mark's将内容与手账相结合的“混合”手账诞生，比如融入每日占星和每月运势的“幸福的钥匙☆手账”，写满一年的变美建议的“Beauty Planner”等。

随后，Mark's推出品牌或艺术家合作款，2009年与美国出版社Chronicle Books合作推出“Cath Kidson”，2010年与杂志《Monocle》合作，2011年推出奈良美智、Hello Kitty、 Zucca合作款，让人耳目一新，充满期待。

2012年，新系列“EDiT”回归简洁与功能性，经典绑带与多样化的色彩搭配，富有存在感。“EDiT”的日记本、周记本、月度本都有不同大小，内文设计是以“To Do List”为基础的经典的“Daily Planner”“Monthly Planner”“Weekly Vertical”等。这一系列获得了包括“日本文具大赏”和日本设计界大奖“Good Design奖”在内的多个奖项。

除常规款外，“EDiT”还开发有旅行笔记和读书笔记两个系列，旅行笔记包括“预算”“旅程”“想要去的地方”“旅行日记”“旅行创意”“旅行灵感”等，用笔记将一场旅行规划得完整、富有创意而井井有条。

Mark's手账，缤纷的色彩与变化多端的设计让女性爱不释手。

近3年的月历

地铁线路图

每月记账本

可撕下一部分做便笺的便笺页

Rhodia 用一页撕一页，便笺本的代名词

Rhodia于1932年诞生于法国里昂。笔记本上的LOGO是两棵Rhodia（松科常绿树）的图案，代表了创始人Henri与Robert兄弟。Rhodia面向白领阶层开发，充满时尚感与功能性。Rhodia的便笺本（bloc memo）是它的定番产品，简单大方的设计、书写顺畅的纸质、方便打开的封面，以及作为便笺本，使用完后，方便撕下，这一切都让Rhodia的便笺本成为便笺本的代名词。

Rhodia封面上标志性的橘黄色，已成为它的金字招牌，醒目且有很高辨识度。而采用橘黄的原因是由于“二战”中，物资匮乏，唯一能够稳定供应的色纸就只有橘黄色了。

封面的三条折痕，可以方便向后弯折，设计贴心，厚实坚固的底板方便你在站着时也可以轻松书写。在尺寸方面，单手可握大小，可以随身携带，方便取用。

Rhodia纸料选用上乘，钢笔墨水完全不洇，可以帮助你保持内页的干净整洁。浅紫色5毫米方格，不管是素描、绘图，还是写字、记录都很方便。连保罗·史密斯和弗朗西斯·福特·科波拉都是Rhodia忠实的爱好者。

不洇墨水的纸张与经典浅紫色5毫米方格。

Rhodia笔记本封面上标志性的橘黄色，已成为它的金字招牌。

Leuchtturm1917 严谨德国风格，适于书写的笔记

Leuchtturm1917，德国著名笔记本品牌，中文名为灯塔，具有超过90年的生产高品质文具的悠久历史。诞生之初，是生产集邮册活页的工厂，1946年迁至汉堡郊外，成立了今天的Leuchtturm1917。

Leuchtturm1917绑带型写字本，是欧洲奢侈级别的写字本，赫赫有名。简单的设计——硬壳封面、松紧绑带、内袋等，都与Moleskine笔记本采用相同形式。尺寸有pocket、media和master三种基本型。

Leuchtturm1917笔记本的内页纸，有严格的工艺和严格的品质要求，体现德国制造的严谨风格。采用无酸纸的“ink proof”技术，成功解决了无酸纸耐用耐潮易保存，但是容易洇墨的难题，被笔记本爱好者称为“最适合钢笔书写的笔记本”。其次，很多悉心设计非常方便适用。例如开头有书写内容索引栏，便于查找记录内容和进行内容归档；后八页可撕下当便笺，适用于不同场合；每页都印有页码，便于书签分类；每本后的内袋中，都会赠送一张贴纸，便于笔记和本子的分类和识别。

做工精致的内袋，内附一张标签贴纸。

Leuchtturm1917笔记本的内页纸，有严格的工艺和严格的品质要求。

经典圆角，右下角标有页码。细腻的无酸纸，被笔记本爱好者称为「最适合钢笔书写的笔记本」。

Moleskine×Evernote智能笔记本 数字时代的手写笔记

意大利笔记本品牌Moleskine自2012年开始推出知识管理软件Evernote的定制智能笔记本，试图实现数字时代的手写笔记。

基于Evernote移动端的page camera模式，只要使用它拍下笔记本的任意页面，就可以识别页面内容，自动优化并保存到Evernote，方便在电脑、手机端查看和检索手写笔记内容，并能调整曝光，去掉阴影。笔记本的内页由防褪色无酸纸制成，灰色粗点线型，可帮助移动APP识别笔记，校正倾斜。

每本笔记本后的内袋中附有两套智能贴纸，它们可以标签你的笔记，并对应到家庭、工作、操作、旅行、同意和拒绝6种标签，用Evernote的iPhone、iPad或Android的扫描摄像头，能将笔记根据标签自动归类到Evernote的对应标签中。

Evernote还为这款笔记本的使用者提供了3个月的高级用户使用权。

为了让拍摄获得最佳效果，你需要掌握一些窍门。比如，用黑色笔书写，字迹清晰，将笔记本放在与页面有反差的背景下拍摄，绿色书签平放在两个页面之间，以便检测。打开设备的闪光灯，以获得最佳拍摄效果，调整笔记本，让页面整个都在扫描摄像头的拍摄范围内，并且将页面边缘与拍摄区域的边缘对齐，这样可以得到最佳对焦效果和分辨率。

2012年的经典智能笔记本之后，Moleskine接着推出了Evernote手绘智能笔记本、商务智能笔记本和轻便智能笔记本。

为商务人士定制的商务智能笔记本，可设置笔记提醒，并能将笔记和团队其他人分享，内页除了横格和方格外，还有“横间+页面分区”。你可与工作伙伴分享笔记内容，每一页纸的上部是可以同他人分享的内容，下部为私人笔记。将笔记保存到印象笔记后，可通过邮箱，选择需要分享的部分，发给收件人。在笔记本的右上角，还有一个闹钟选项，只要勾选笔记本顶部的闹钟选项，就可以为拍下的笔记添加提醒。

封面上Evernote的大象标志。

内袋中附有两套智能贴纸，对应家庭、工作、操作、旅行、同意和拒绝6种标签。

灰色粗点线型，可帮助移动APP识别笔记，校正倾斜。

Moleskine×Evernote智能笔记本，基于Evernote移动端的page camera模式，将手写笔记同步到Evernote的技术。

指缝间的魔法 不可思议的文具整理术

指缝间的魔法
不可思议的文具整理术

王璐 | text

饮水姬 | illustration

Present & Correct | photo provided

“文具改变命运！”这句话是不是让人有点匪夷所思？但仔细想来，却饱含深意。“文具”就是工具，选择适合自己的工具，会在无形当中改变我们的行动和习惯。虽然可能在短时间内不易察觉，但它却是能够在潜移默化之中改变我们命运的魔法道具。

当你想要尝试改变自己的时候，不妨先从每天使用的文具开始。首先我们要做的是“更换原有的东西”，在尝试的同时，你会找到真正适合自己的文具，毫无疑问，它会为你节约不少时间。

想让自己的生活进阶，重点并非拥有的东西是否高级，而是让它们能够正确导向你的观念。在每个阶段选择不同的文具，就像在成长的过程中要不断挑选合身的衣服一样。当你需要更高效的方法来整理自己的生活时，小小的文具可以在指缝之间为你抓住点滴的宝贵时间。

X框架吊挂式文件夹

right（ライツ）

这款文件夹采用悬挂的方法，把每一个文件单独分开，即使在打电话的同时，也能够用一只手轻松拿放。悬挂条足够牢固，即使是比较重的文件也可以放置。侧面有醒目的分类标，能帮助使用者轻松找到所需文件。像悬挂西装一样把文件夹挂起来吧！

附笺袋

Vision Quest（ビジョンクエスト）

半透明附笺袋。只需把直角处粘贴在所需位置就可变成附笺袋，半透明材质制作，便于分辨里面的内容。

自印图章

Shiny Stamp（シャイニースタンプ）

要说每天都会用到的，写在每页笔记开头的，非日期莫属。日期是日后帮助我们找到相关信息的关键词。虽然可以手写日期，但使用它可以让我们的记录更加顺手。它没有使用上限，内置式印台只需一按就能轻松达到效果，是能够提高效率和检索性的时间图章。

迷你空气笔

派通（ぺんてる）

夹子大小的接收器配合智能笔，把笔记和图解轻松转化为智能数据，并且有着超大容量，可保存约100张A5尺寸页面的内容。可通过USB连接到电脑，将数据输出为GPEG格式的图片，也可将手写文字转换为文本数据。另外，智能笔的书写芯也保留了圆珠笔的功能。你有可能在使用的时候根本就不会意识到它是一支智能笔。

扫描仪 S300

富士通

如今是人手一台扫描仪的时代，这台扫描仪非常迷你，即使带着它外出也完全没问题，也就是说，你可以在公司和住宅之间活用。它可以在一分钟之内读取8张纸质信息，每次可放入10张原稿，对应的最大尺寸为A4，名片及明信片等也可使用。把文件扫描，再结合电脑的检索功能，就可以轻松整理文件。利用扫描来节约时间和空间吧！

封口胶带

KAMOI（カモ井加工纸）

封口胶纸不仅仅只是用来封口，它还可以做记号。普通说来，封口胶带都是为了封口而存在的，但如果把“隐藏”的个性抛开，它也可以为了“醒目”而存在。笔记上面贴的是便笺纸的话，很容易跑出来，拿着这样的笔记本难免不太雅观，但是把封口胶带对折贴的话，就不会再有这样的烦恼了，又可轻松找到标记的位置。

站立式风琴夹

DESIGNPHIL

卡片规格的风琴夹可以收纳名片大小的笔记，外置皮筋，侧面可以像手风琴一样伸缩自如，装入物品它就会伸展开来，并且能够立于桌上，也便于外出时整理笔记。黑白两色可选，外部的合成皮革触感光滑，也有A4、A5以及超大型号可供选择。

5色马克笔

Düller

其实就是自来水毛笔，但又区别于我们平时用的彩色墨水笔。在日本，人们口中的彩色墨水笔有着日本独有并且是淡色合成的特征。它源自奈良的老笔铺，有着享受书写的意味。作为为思维导图着色的荧光马克笔，任何书写的场合都能够派上用场。包含书写温柔情感的东西非笔莫属。

万年笔

fullhalter（フルハルター）

恐怕没有比万年笔的笔尖更适合书写的东西了，它能够与纸完美契合，写起来更是通畅无阻。一支写起来顺手的笔，也是有效利用时间的利器！

时钟式To Do管理笔记

pen-info

时间表便笺可以安排一天24小时的行程，左边是上午，右边是下午。并且它非常的形象化，能够让每个时间段要做的事情都一目了然。普通的To Do表格可以进行无限追加，因此很容易安排过量，而时钟式管理笔记的面积有限，无法添加超过一天的工作量，在用它进行To Do管理的时候，也会在不知不觉中更合理地安排时间。

重点标签

hightide（ハイタイド）

日常的行程表中，例会等重要安排贴上这个标签，一下子就可以变得很醒目。半透明材质，即使空间不够时贴在文字上面也能够辨识文字，因为行程表中通常都没有多余的空间，所以这一点还是很有必要的。另外，还可以用油性笔或铅笔在上面进行标注。

notepad case

workstream（ワークストリーム）

当你在跟别人交换名片的时候，想做一些笔记，这时候手里拿着名片再取笔记本，说不定就会打断对方说话，还会遗漏一些重点。这种时候就要用到它了。一眼看上去好像是普通的名片盒，但打开就会发现里面可以放置便笺簿，在交换名片之后，就能够自然地记录一些备注。

效率生活入门 用app 优化生活

效率生活入门
用APP优化生活

王璐 | text

事务管理

Clear 任务和待办事项管理清单

Clear，正如它的名字一样，简洁又实用，它没有华丽的界面，却能突出最重要的功能——让用户以最快速度查看自己需要做的事情。只需要在屏幕上拖拉即可。作为一款备忘录应用，Clear通过单指和双指的不同手势实现任务条拖拽、添加删除线、添加新任务、上下级界面等等，几乎所有的操作都可以用简单的手势来完成，也可使用不同的清单安排生活的各个方面，让用户做事更有效率。

乐顺备忘录（Awesome Note）

乐顺备忘录是一款笔记应用程序和待办事项管理器。从普通笔记到具有多个照片附件的笔记、安排日程的待办事项、快速记录想法的快速备忘录，以电子邮件形式发送具有照片附件的笔记，以及与Google Docs、Evernote的同步。乐顺备忘录提供了一些强大的功能，快速记录观点、想法，并可创建日常日记、旅行日记、电子邮件、检查清单、购物清单、待办事项清单、日程安排程序等，然后通过将其分类到自定义类别。

TODO 原创的待办任务列表应用

当我们有需要优先选择、快速完成的任务时，TODO非常方便。它包含项目、子任务、开始日期、到期日期、重复任务、多任务提醒、逾期任务、拖拽与下拉、搜索、打印列表、文件夹等内容。TODO基于GTD的方法，并辅以关注待办列表、星级任务、多种优先级、快捷入口、环境，以及带分层、分级子任务的项目，让你的时间规划条理清晰。

笔记工具

Evernote

Evernote可以用八个字概括——整理、保存、搜索、分享。它方便、高效，并且跨平台。在手写笔记数字化后，可轻松搜索关键词，随时在任何设备查看。智能贴纸会把笔记自动归档到你指定的笔记本，例如，把行李清单归档到“旅行”笔记本，你可以在键入笔记的同时录制音频和为白板拍摄图片。所有信息都会在Evernote上整合，这能够让我们拥有更多的记忆关联。通过共享笔记本，与好友、家人和同事共享笔记。

Notability

Notability是一款可用来注释文稿、草拟想法、录制演讲的工具。可集中创建、共享和管理备注。它将手写、键入、音频录音和照片结合，非常便利。有出色的手写记录能力，笔迹和高亮笔迹都有6种粗细、16种颜色可以选择，有墨水笔迹的仿真效果。它还可以进行音频录音，捕捉演讲或会议过程中的点点滴滴。

MindNode

MindNode是一款著名的思维导图应用。操作简单，能让你快速地捕捉到所有的想法，在简单的操作中应付复杂的思维过程。我们可以使用它创建一个完整的思维导图，只需创建主节点和子节点，然后串联起来，节点文字的位置也可以进行任意调整。

更多工具

1Password

1Password是一个跨平台账号密码管理工具。很多人都针对不同网站设置多个不同的密码，但却经常忘记，1Password能解决这个问题。安装好之后，只要访问需要登录的网站，它就提示你保存网页密码到1Password里面，下次任何时候再次登录，你只需按一下浏览器上的1Password按钮或者是热键（Window系统默认是Ctrl+\，Mac系统默认是Command+\），即可瞬间自动填写并登录进去。无论你有多少个网站账号，你的账号密码有多么复杂，你都只需记住一个1Password的主密码，其他的只需要轻轻一按就能一键登录了。

有数

有数是一款为iPad和iPhone量身打造的，具有革命性崭新形态的计算器。它脱离了传统式计算器的约束，拥有着真正符合用户心理的设计理念与时尚北欧界面风格。编辑画布上的任何数字，可以实时获得与之相关的其他数字变化反馈。当计算结果为选中状态时，选择任何计算功能，都会在新的一行中出现一个与计算结果有关联的新数字，继续计算下去。也可以从结算结果中“拽”出一个新的关联数字。改变关联数字中的任何一个，所有关联数字都会跟着更新。把数字拖到图表上，就可以实现计算可视化。

Launch Center Pro

Launch Center Pro的基本功能包括声音、亮度、手电筒、邮箱、联系人、电话、短信调用等等，以及快速启动APP。当然，Launch Center Pro的强大在于它实现了许多iOS用户梦寐以求的快速跳转操作和高效率的工作流程。进入主界面，点击右上角的编辑按钮，就可以对整个界面进行编辑，包括删除、添加和移动。把常用的功能和APP放到这个3×4或3×5的框架内，然后单击启动即可，最值得介绍的其实是组内的快捷方式进入，可以通过组的方式进入一系列相关的APP，比如拍照类、社交类、快速拨号类等。

大象永不会忘记 人脑外挂Evernote 的补丁包

大象永不会忘记
「人脑外挂」Evernote的补丁包

张家铭 | interview & text

陈丁莉 | text

高雅梦 | support

Evernote | photo provided

人的大脑到底会有怎样的潜力我们不得而知，但是开发其潜力确实是我们人类一直想做的事情。Evernote，印象笔记，一款多功能笔记类应用，按照Evernote的创始人菲尔·利宾（Phil Libin）的说法，它是人类大脑的“外挂程序”。折着耳朵的大象图标，创意源于一句英文习语：“An elephant never forgets.”（大象永不会忘记。）发布自2008年的Evernote，可以记录瞬间灵感、生活点滴，支持剪藏网页文字、图片、链接，将不同格式的文件作为附件插入笔记中。记录的同时，可在笔记上圈点标注，有助于整理思路。而且，不要把它当成一个有需要时才打开的资料库，而是让它成为项目管理器和行动指南，用GTD的思路进行笔记管理，提高生产力。

正因为这个原因，对工作、生活事务繁杂的现代人来说，将Evernote作为时间管理利器，将所要处理的事从头脑中“外挂”到Evernote上，给头脑减负，同时，制定行动清单，提高行动效率。

2013年9月，Evernote又推出了新的“外挂补丁包”，这个“补丁包”的名字叫作Evernote Market，就如同哆啦A梦的小口袋一样，相继推出了背包、触控笔、扫描仪等，口号则是帮助中国消费者重新定义现代工作空间。在一个懒散的下午我们对话了Evernote Market中国区总监，喜欢武侠和咖啡馆噪音的殷旻哲。

殷旻哲：“Evernote 追求效率、品质，且设计至上。”

Evernote 支持多平台同步，多用户共同编辑同一笔记，对于团队协作办公大有益处。

PROFILE

殷旻哲

Evernote Market中国区总监。

×殷旻哲

不知道你平时都怎么管理自己的时间呢？

我其实不怎么管理自己的时间。我一直觉得时间是无法管理的，因为一天24小时不管如何划分都是不会变化的。我做得更多的是发现最适合自己的高效模式，并且在最需要效率的时候尽量给自己创造进入这种模式的条件。比如说我发现我在下午2点到5点之间在咖啡厅的时候效率最高，所以我一般都会把需要大量脑力的工作安排在这段时间去做。如果没办法去咖啡厅的话，就戴上耳机听咖啡厅的环境噪音。

咖啡厅噪音？真是一个很奇特的爱好呢。Evernote是一款生活助理的软件，软件之外的设备会对用户的时间管理产生什么样的影响呢？

不管什么风格的时间管理，我相信任何人都需要能够在最短的时间内把需要做的事情做完。而工欲善其事，必先利其器。有了好的工具，才能够更高效地将事情做完。比如ScanSnap无线扫描仪，能够一分钟内扫描25份文档、照片、收据或者是名片，并且在扫描以后能够自动优化和分类，同时还可以将所有扫描的内容进行索引，即使是图片里的文字，也都可以在需要的时候很容易地搜索到。以往要一天的时间才能做完的事情，现在20分钟就做完了。如果硬要做类比的话，在菲尔的逻辑基础上，Evernote Market可以是人类的“绝世好剑”吧！

哈哈，看来你没少看《风云》。

我个人最喜欢的是产于日本的Slim Wallet全粒面皮手工钱包。这个钱包在设计之初考虑了现代人总会携带过多没用的东西出门的情况，从容量上限制了只能携带几张卡、现金，以及硬币或者钥匙，刚开始使用的时候我总是担心带的东西不够，一段时间下来才意识到我平时钱包里80%的东西是一直都用不到的，现在出门一身轻，没有了累赘，办事的效率也提高了不少。另外一个很有趣的商品是同样来自于日本的Triangle Commuter单肩包，它的包体非常独到，是三角形的，这样的设计能够让单肩包放下的时候不会倒，下大上小的设计能够在放大量不同物品的同时可以对包里的东西一目了然，简直就是处女座的绝佳神器。

Triangle Commuter 单肩包，三角形外观，能够自然挺立，里面装的所有物品一目了然。最外层口袋采用洞孔设计，里面的物件都看得见、听得到。包内的夹层可以根据需要自由调整。

看来Roger也是个对处女座有异样情愫的人啊，Evernote Market的目标消费人群，是Evernote的用户还是针对新开发用户？

哈哈，撇开处女座先不谈，Evernote Market的初衷是为了给对品质和设计有着独到追求的人群提供商品，而Evernote的用户大多也是如此。

选择很重要，调节关系也很重要，那安排管理时间的Evernote和帮助管理时间的Evernote Market产品就是不可分的两个“人”，该如何协调好二者的关系呢？

不需要协调吧，二者相辅相成，倚天屠龙一起用，威力不是更大？

还是离不开武侠情结啊，最后请介绍一个你用Evernote的实践技巧。

我会把平时经常要用到的银行卡和证件用Evernote手机端扫描下来，这样在需要用到卡号和证件号的时候只需要在Evernote里面搜索一下，立刻就找到了，能节省不少时间。在别人需要这些资料的时候，我也可以很方便地通过公开链接把资料分享给别人。

将所要处理的事从头脑中“外挂”到Evernote 上，给头脑减负。

606通用搁架系统 我们的管家，是我们的家具

606通用搁架系统
我们的管家，是我们的家具

张皇 | text

Vitsoe | photo provided

606通用搁架系统 by Dieter Rams for Vitsoe ©Vitsoe

在迪特·拉姆斯（Dieter Rams）位于德国小镇Kronberg的家中，几乎所有的物件都是他自己的设计作品。他说：“我只能跟我自己设计的东西一起生活。”

这位现年80岁的著名德国工业设计师虽然不再参与具体设计，但一直往来世界各地，向公众展示他的设计理念。他曾表示非常欣赏日本的传统美学（自家的花园便是采用了日式的线条），他也称在2005年于日本京都的Kenninji Zen个展是他“个人职业生涯的闪光点”。但不知道他强烈的“诗意的简约”设计风格，是否曾受到日本Wabi-Sabi的美学体系的影响。

这位简约主义风格的代表人物、新功能主义的创始人，向来提倡设计要去除日益增长的所谓的“视觉污染”“肤浅的垃圾文化”。著名的“好设计是极简的”“好设计是持久的”“好设计是毫无妨碍的”等设计十诫，是长久以来设计者效仿的准则，甚至连乔纳森·伊夫（Jonathan Ive）和苹果其他设计师的设计也“模仿”了他的设计哲学。而其设计的产品，无一不是在这种设计准则下的践行，并且为世人经久沿用。比如，20世纪50年代的博朗（Braun）公司的剃须刀，还有20世纪60年代的钢制606通用搁架系统（606 Universal Shelving System，此产品在20世纪80年代经De Padova公司改成铝材料之后重新推出）。前者是拉姆斯同博朗公司合作推出的第一个产品，他大部分作品都是与博朗合作的家电产品，但与Niels Vitsoe的合作是例外。拉姆斯为Vitsoe公司先后设计了两套家具，其中之一便是1960年设计的模块化的606通用搁架，另一套是两年后设计的多功能可拆卸的组合沙发座椅（620 Chair Programme）。设计606通用搁架那年，拉姆斯28岁。

606通用搁架当年的一份产品描述中，这样写道：

“永远不要忘记，一个好产品就应该像一个很好的英式管家。当你需要的时候，他们随叫随到，其他时间则躲在幕后。除了伦敦的一些百万富翁，我们大多数人都没有管家。现今我们的管家，就是我们的产品，和我们的家具。”（Never forget that a good product should be like a good English butler. They're there for you when you need them, but in the background at all other times. Besides a few millionaires in London, most of us don't have butlers. The butlers of today are our products and our furniture.）

“现今我们的管家，就是我们的产品，和我们的家具。”这或许是606通用搁架时隔半个世纪，仍能够融入现代生活，为人所长久沿用的原因。606通用搁架自开发、销售至今，它的整体变化并不大，购买这套家具系统的客户到现在仍可添加或者更换其中的组件，茶几、书柜、书桌都可进行完美搭配。其几近完美的表现的确令人印象深刻。

拉姆斯的设计十诫中有一条，“优秀的设计是关注环境的”。一提到“关注环境”，都会关联到环保。但这并非是拉姆斯这条设计准则的唯一、全部诠释。拉姆斯在设计606通用搁架之初，便考量到要节省资源，尤其是在这一产品整个的生命周期中，最大限度地去减少“视觉污染”。略微夸张地说，拉姆斯预先承担起了作为设计师在50年后为生活的混乱状态所需承担的角色。

我们的生活是混乱的，空间功能的划分是混乱的，空间里物件的堆放是混乱的，生活秩序是混乱的，因而人的精力被物理空间和视觉环境中的“污染物”消耗，生活中的必要常常无法完成。所以，像山下英子这样的“杂物管理咨询师”和“断舍离”概念，才会在当下的生活议题中被讨论，变得实用。其实606通用搁架的设计也近似这样的生活哲学。拉姆斯在606通用搁架的设计中突出表现了他对物品使用方式的尊重。他深信产品应当优先考虑功能，而不是外形。

其实很多人对居住空间的布置、划分，并不是合理的。他可能只是依据墙体、桌椅等作为动线来随机排布，最终的体验和观感却并不如预期。但606通用搁架倒是一个极好的切入点。它不仅可以与你一起移动，还可以根据不同场域的使用需求更换不同的模块，可以在客厅、厨房、卧室、书房使用，整合空间和功能。并且在实际使用中，俨然像是收纳狂的拯救者，极容易满足客户的收纳需求，使得家居空间的整体度大为提升，倒很符合近年来流行的家居一体化风格，可以减少空间的混乱，摆脱物的控制，不至于令人的能量被无辜消耗。所以，虽然606通用搁架这款设计是50年前的设计，但它的使用并没有一个截止日期，仍旧像是昨天的设计。

606通用搁架系统 by Dieter Rams for Vitsoe ©Vitsoe

606通用搁架系统 by Dieter Rams for Vitsoe ©Vitsoe

606通用搁架系统by Dieter Rams for Vitsoe ©Vitsoe

620组合沙发座椅by Dieter Rams for Vitsoe ,three-seat sofa ©Vitsoe

周末去逛农夫市集 以食改变潮流

周末去逛农夫市集
以「食」改变的新潮流

小山Hitomi | interview & text

男子野菜部、小山Hitomi | photo provided

PROFILE

男子野菜部

由田中佑资、竹田润平与若菜公太三人组成，担任Farmer's Market @UNU运营、企划。每逢周六日，在户外活动身体、运营农夫市场，看上去就像学生的社团活动，于是就开始自称“男子野菜部」。

http://farmersmarkets.jp

PROFILE

小山Hitomi

2003~2005年在国际广播电台日语部负责介绍中国文化的节目。从2005年起，以自由职业者的身份担任撰稿人、翻译与协调者。2009~2011年担任《艺术世界》撰稿人。2010年到现在在东京国际剧场艺术节负责中国大陆与中国台湾剧团的演出与项目。

http://www.root-xiaoshan.com

忘了是从什么时候开始，不知不觉中，日本超市里陈列的蔬菜与水果的包装纸上，在印有“我们生产的农产物”这样的文字的同时，也登上了生产者的照片与名字。现在这种做法已成了理所当然的事情，但在此之前我们都不在乎这些蔬菜与水果的产地与生产者而直接购买，放入嘴里。近年，不仅是东京，在日本全国各地陆续诞生了被称为“Farmer's Market”（农夫市集）或“Marche”（法语的“市场”的意思）的，由生产者直接向消费者贩卖农产品的场所。由于能够看见生产者本人，所以消费者能够安心购买。而且，最难得的是，在那里能够购买并品尝到刚收获的新鲜农产品，这一点是超市或便利店不可替代的。

对于注重健康，想要利用周末的时间去采购一周的健康食材的人来说，Farmer's Market就是他们周末的最好去处。当然，在Farmer's Market，你还能体验到与食物有关的新鲜文化，与“美食家”来一次近距离的交流。

在东京最初引人瞩目的，是由三名80后男生组成的“男子野菜部”，他们运营及企划的“Farmer's Market @UNU”。每逢周六日，在东京表参道的UNU（国连大学）的广场上，约80家农家，以及贩卖新鲜食材的加工品的卖家与厨车汇集于此。在2009年9月搬到UNU以来，只要不是恶劣的天气，每逢周末都会举办。除了一般的消费者以外，还有餐厅的厨师和知名料理家等，美食家们都前往这里。平日人流不多的国连大学周边，一到周末就摇身一变，像庙会现场那样充满着热闹的气氛，就算不知道Farmer's Market @UNU的过路人也自然而然地被吸引到这个充满生气活力的“食”的场所。

现在，男子野菜部由29岁的部长田中佑资、29岁的竹田润平与31岁的若菜公太三人组成。定期举办的活动与工作坊是以他们现在最感兴趣的事情为主题来进行的。在采访当天，正在举办“味噌调制工作坊”，邀请了一家从1957年起在富山县的小城市经营至今的味噌店的店长与消费者进行交流。在今年9月举行的5周年纪念活动中，Farmer's Market @UNU中参加农家与消费者的畅谈场所，安排了晚餐聚会（Dinner Party），当天约有180人前来。

80后的男生们为何对“食”感兴趣，如何开始运营与企划Farmer's Market@UNU，我采访了给生产者与消费者提供新的思想与交流的场所的他们。

男子野菜部

聚会。男子野菜部也会做饭，与朋友们一起分享。

×男子野菜部

首先，请每位讲一下开始运营与企划Farmer's Market @UNU的过程。

田中我是上大学的时候开始对农业感兴趣的。我祖父母在仓敷市经营农业，从我在东京一个人生活起，祖父母会寄家里的蔬菜给我，我才开始想知道更多关于农田与农业的事情。自此之后，每逢假日，都会拜访各地的农家，深入了解蔬菜与农业。听农家们说，不管自己所生产的农产物多么有特色，流通到市面上，都会以颜色、形状与大小为标准，本来的特色无法传达给消费者。于是，我就想到能否建立农家与消费者间的交流场所，当时刚好知道在美国有Farmer's Market的存在，所以想在东京也设立那样的场所。最初，在表参道时尚大厦内的餐厅里贩卖农家直送的蔬菜。后来，为了更灵活地利用这座大厦，我提议在大厦的一角举办Farmer's Market，这就是开始。

若菜在我进入现在的团队之前，曾经在一家室内装饰设计公司工作。虽然从中学起一直生活在东京，关于“在这个大都会中如何过上丰富多彩的生活”这样自发性的主题，我认为需要建立充裕的空间，这也是我进入前公司工作的原因。但是，当时每天都很忙碌，甚至连吃饭的时间都没有。身体变差了，辞职后，我重新思考“丰富多彩的生活”是什么。刚好，我拿到了现在的团队发行的免费杂志，深深地对杂志上的每条信息与声明产生了共鸣。于是，我主动联系了他们，并开始进入现在的团队工作。首次看到Farmer's Market时，看到了对“食”的新探讨。我感受到，要是像“吃”这种普遍的行为都变得丰裕的话，人的生活就会变得丰富。

竹田佑资在时尚大厦做Farmer's Market的时候，我曾作为志愿者参加过活动，这是我首次接触Farmer's Market。说起来，当时所做的事情就成了现在的工作了，哈哈。小时候在横须贺长大，周围有山有海，所以我很喜欢自然。在东京农业大学念书时，大部分的课都在户外做实地考察，所以大部分时间都在山里过。

今年是Farmer's Market @UNU的5周年，开始的时候与现在相比最大的变化是什么？

田中与人相处的机会变得越来越多了。现在，在Farmer's Market @ UNU登记的店铺大约有600家，但是当初只有20家左右。志愿者的人数也是，当初几乎是零，现在登记的志愿者大约有900人。并且，这几年在日本“Farmer's Market”与“Marche”的认知度逐渐提高，所以增加了很多追求美味和“吃”得安心的消费者。说实话，在户外举办的活动很大程度受到天气的影响，风险很大。生产者与消费者间所产生的温暖交流，却是在一般的店铺里那种以购买为目的的过程中不会产生的。

竹田我个人变得尽量不要光说不练，尽量保持感性丰富的状态。可能因为水果农家告诉过我，现在你该吃什么，你闻一下味道，如果你觉得哪个好闻的话，就吃哪个，我学会这样依靠动物感性去行动。自己的食生活改变，现在的我在便利店只会买啤酒与烟。

听说你们到海外的Farmer's Market视察过几次。有没有看到今后想尝试的事情？

田中现在，我们将“垃圾与能源”作为课题，曾经在视察时发现有的饮食店在使用能回归土壤的素材制作杯子等餐具，这是我们从未着手过的。之前，我们曾邀请专家举办过自己做太阳能电池板的工作坊，今后我们想通过在会场中使用太阳能电池板等方式，来节约能源。

关于季刊杂志《NORAH》，你们也从事企划与采访。通过采访，感受到了什么？

若菜采访过的生产者们的共通点是对消费者的“责任感”与“自豪感”。并且，他们有核心的支持者，尽管不是很多，却诞生出小型的事业与小型的共同体，这是我们一直想支持的部分。今时今日，在网络上能获取一切信息，仅仅是刊登情报是没有意义的，我们希望将它制作成一本有放在身边的价值的读物，里面有像艺术作品一样的美丽照片，以及信息量丰富的内容。

田中我觉得《NORAH》可以说是展现Farmer's Market @UNU中“思想”的部分。我相信，了解“思想”的人与不了解的人在逛Farmer's Market @UNU时，他们所看到的会是不同的东西。

今后有没有新展开的项目？

田中年内我们将重新推动之前在南青山展开过的“246 COMMON”，之前以饮食与贩卖物品为主展开，但是今后我们希望它不仅是吃饭和买东西的地方，希望建成共享办公室与学习场所等复合空间。我们会介绍刚起步却一直在努力的生产者等，希望把这里变成我们共同进取的地方。今后还希望能够在这里贩卖自己的原创商品。

Farmer's Market @UNU是在东京举办的。而且，你们长期在东京生活，对你们来说“东京”这个城市是什么样的城市？

若菜时尚也好，艺术也好，我觉得东京是个会诞生各种各样新事物的有趣的地方。但从反面来说，长期在东京生活的话，视野就会被封闭，觉得有点死板。因为现在我有很多拜访日本各地农家的机会，一旦离开东京，就会体验到在东京无法感受到的自然感。今后我希望一边在东京工作，一边在外地过着与四季共同生活的双重生活。

竹田我觉得东京是战场，看看身边在东京的朋友们，大家都为了实现自己想做的事情而拼命奋斗。我觉得在外地的生活就是面对自然，动手，与其说是奋斗不如说是维护的感觉。

休息的时候，你们如何过？

田中在咖啡厅看书等，静静地思考。有时候会去与工作有关的一直关注的店铺。

若菜很多时候，与孩子和家人一起度过。使用Farmer's Market @ UNU中买来的食材制作料理，我很珍惜和家人一起吃饭的时间。而且我父母住在我家附近，有时也会和家人一起外出。

竹田因为我有两个孩子，有时会与他们一起过，或者是去自己租的农田工作，或者拜访各个农家，有时候我会寻找在《NORAH》上可以介绍的主题。

本号的主题为“生活整理术”。你们自己如何管理自己的时间？

田中具体地说，我会用应用程序来管理自己的时间，但是忙的时候，不知道自己应该往哪个地方走，该照顾什么东西。所以，我会尽量抽出停下来回想和思考的时间。

若菜以前在设计公司工作的时候真的很忙，对“食”没有什么概念，很多时候不吃饭地在工作。但是，现在我认为吃饭是很重要的，并且，我确实感觉到生产这种食材的生产者和农业的重要性，同时我也在传达这种想法。因为知道了 “食”的重要性，所以会尽量调整时间，与家人一起享受舒畅的吃饭时间。

竹田我很不擅长管理时间。就算有笔记本也很容易丢失。所以，我会让其他两位知道我必须做的事情有哪些。有时候，他们问我：“那件事情，后来怎么样了？”这样算是我的时间管理。我觉得因为我们是小小的组织，所以能做到这样。

Farmer's Market @UNU

味噌调制工作坊

季刊《NORAH》。用的纸是纸公司不要的废纸，所以每本杂志的封面与页面的颜色都不同。

一泊两食 绝景、温泉与美食的感性之旅

一泊两食
绝景、温泉与美食的感性之旅

张艺 | text

猫梳 | photo provided

photo by 猫梳

漫长的假期，搭飞机到异国他乡或者远方海岛，给自己一个彻底放松的旅行是很多人的梦想。而周末两天，想要进行远途旅行似乎不大可能，寓居城市的人们，旅心荡漾，急迫地想要远离城市，让身心融入自然，消散积累了一周的压力与疲惫。

短短的两天，如何收获这样一场旅行。在日本，有一种流行多年的旅行方式，“一泊两食”。“一泊”，即一晚的住宿，“两食”，即晚餐与第二天早餐。它暗藏了这样一种安排：适于周末在近郊的短途旅行，不同的是，在日本，有星罗棋布的温泉，各式各样的名汤与各具特色的温泉旅馆，成了“一泊两食”的主要内容。

周六早上从家出发，去往目的地泡个爽快，晚上在旅馆吃顿饕餮大餐，住宿一晚，第二天早上享用完旅馆准备的早餐，再悠闲地踏上回家的路。不用将行程安排得非常紧凑，休闲景点与旅馆住处合二为一，毫无负担。如果搭配上让人感到欣慰的景色，配上绝美的和食，接触到可以刺激感性的文化，心情自然会焕然一新。

当地旅馆也非常懂得开发以温泉为中心的一泊两食旅行套餐和搭配，不管是温泉，还是景致，或是住宿与美食，各出奇招，将一场简单的一泊两食变得意味丰富、回味无穷。湖川温泉、海边温泉、山中温泉各有不同的韵味。四季之景，也会带来不同的刺激，特色突出的民宿会带来别样的感受。甚至，在你去往目的地的途中，也会为你设计出观赏沿途风景的“绝景”路线。

要体验温泉的神髓，必须住在“温泉宿”中。一泊两食的旅馆有冠以町家、庵、寺、院、亭、庄的“名宿”，其本身就是名人故居或者贵族宅邸，带上了历史文化色彩。而那些隐于山中的“隐宿”，则由民宅改建，虽然没有名宿特殊的待遇和豪华的怀石料理，却因隐于风景如画的自然中，更可以亲近自然，更能品尝到独家的家常菜。

群马县谷川温泉的别邸仙寿庵是一家登陆全球庄园城堡饭店组织Relais& Chateaux的名宿。早在16年前，就已率先建成了设计旅馆。旅馆的中庭有河流流过，水边种着可以直接作为食材的水芹。6月下旬至8月上旬还可以在这里观赏萤火虫。谷川温泉有富士浅间大菩萨的化身的传说，对于缓解神经痛、关节痛和寒冷症均有益处。所有的客室中均有露天浴池，除了宽敞的露天大浴场之外，谷川的中洲上还建有寝汤，被浓密的负离子包围，给人极致放松的享受。在这样一个被山川包围的地方，以当地的食材为主的11道料理可以在居住的房间中享用。

位于日本九州岛熊本县阿苏郡南小国町的黑川温泉的IKOI旅馆，写作汉字是“居恋旅庵”，旅馆的外观并不起眼，反而可以充分体验黑川温泉沉静的氛围。就像家一样，不管过去多长时间，依然让人充满怀念。

IKOI旅馆有13种不同类型的温泉，拥有在黑川温泉内唯一入选“日本名汤秘汤百选”的“滝之汤”和“美人汤”，还有使用巨大水桶的特色“桶风吕”等。另外，泉质黏滑，使用该泉水制作的化妆水“黑川美人”，也是当地名产。旅馆客室有和式也有洋式，朴素安静，长长的木质走廊、茅草搭建的屋顶、屋内的暖炉、窗外的日本田舍风景，都增添一份农家的温暖。

泡完温泉，旅馆准备了地道的怀石料理。怀石料理讲究“款待”（omotenashi），每一道食材、料理中都怀有主人的心意。阿苏的和牛、应季蔬菜、大分县的鲇鱼、小国黑豚……IKOI旅馆采用九州的当季食材，为客人提供只有在当地才能享用的料理。

不用制定复杂的路线，也不用搜集攻略，一到周末，开启你的“一泊两食”模式，和家人、朋友，开车或者坐上电车，去往近郊的温泉旅馆即可。只要这个周末能彻底放松，吃上一餐饱含“款待之心”的特色美食，在一丝温暖的回味中踏上归途，这个周末就足以让人满足。

忘记日常的不快，将身体交付于温泉中。

怀石料理讲究“款待”（omotenashi），每一道食材、料理中都怀有主人的心意。

与古老的山中秘汤相遇。

photo by 猫梳