富含类黄酮类的食物,如:蕃茄、青花菜、南瓜、洋葱、萝卜、甘蓝、青椒、莴苣、柑橘类水果、甜瓜、莓类、苹果、香瓜、葡萄、葡萄籽、红酒等等。
富含吲哚类的食物,如:十字花科蔬菜,含甘蓝、花椰菜、青花菜、大白菜、高丽菜、芥菜、萝卜。
富含锌的食物,如:偏瘦的肉类、牡蛎、蛋黄、牛乳、小麦胚芽、芝麻、核桃、南瓜子、啤酒酵母。
富含铁的食物,如:深色叶菜类有红苋菜、菠菜、芦笋、蕃薯叶、绿花椰菜,红肉如牛肉、猪肉,其他如牡蛎、蛋黄、胚芽米、黄豆、红豆、黑芝麻等等。
富含铜的食物,如:虾、螃蟹、贝类、蜂蜜、橄榄、全麦食品
富含硒的食物,如:蔬菜类有青花菜、甘蓝、芹菜、洋葱、蕃茄、草菰,海鲜类有螃蟹、牡蛎,其他如牛肉、牛乳、大豆、核桃、芝麻、燕麦、南瓜、全麦食品皆有。
综论以上各种含抗氧化物质极高的食物,几乎涵盖了所有新鲜的蔬果与肉类,由此可知,要调节免疫力,使之维持身体健康,多多食用新鲜、未经加工的天然食物才是王道。另外,可以考虑选用的保健食品为深海鱼油,其富含EPA、DHA,可有效避免人体受到氧化伤害。
女性保健?有所不食
◎少喝咖啡、可乐、浓茶、烈酒等刺激性饮品。
◎少吃油腻、烧烤、油炸类食物。尤其是直火烧烤的肉类香味十足,但其与火焰接触,产生焦黑的部分含大量致癌因子,特别需要避免食用。
◎谨慎选择肉品。如鸡、猪、牛等因常被喂食贺尔蒙,会间接对人体产生不良的影响。
◎如有服用避孕药,应主动告知医生。避孕药若是雌激素,会使症状恶化,有避孕需要应从其他方面着手。
女性保健?从生活中做起
◎实施体重控制,避免过重,已有不少研究证实,体脂肪过多、体重超重与妇科恶疾是有关係的。
◎养成运动的习惯,运动可增加心肺活量、降低血中胆固醇、强化心肌、增加心脏耐受力、加强免疫力、增强脂肪代谢、降低癌症发生率等等。
◎减少压力源,避免让自己生活在过大的压力之下。有些压力是别人给的,但更多的压力是自己附加上去的,不要强求事事完美,乐观放鬆的态度能让自己活得更快乐。
◎有意识地要求自己多吃蔬菜。就算是不善烹饪的人,也可以到生鲜超市买几把蔬菜,以川烫过水的方式烹调,佐以油醋汁或其他简易调味料,增加对蔬菜的摄取。水果更是容易料理,清洗去皮切片就可以食用--一周至少三次在家这样做,多食蔬果是爱惜自己的方式,如能进阶学会其他的烹饪方式,那更棒!