国际零售要闻 | Target推进食品优先战略；家乐福瞄准银发市场；Sprouts进军俄亥俄州；Co-op推出数字户外广告服务……

美国特色食品杂货零售商 Sprouts Farmers Market 确认已签署俄亥俄州哥伦布市的租约，计划于2028年开设该州首家门店，新店位于第五大道1451号，标志着其将业务范围扩展至第26个州。尽管近期财务表现相对平淡，Sprouts 仍持续推进扩张战略，新门店成为公司的业绩亮点，公司在4月底的财报电话会上表示，一季度净销售额增长主要得益于新店的业绩。

公司首席执行官 Jack Sinclair 称，公司有信心在2026年底前至少开设40家新店，目前已获批近150个新址，并签署了超过105份租约。Sprouts于今年1月刚在纽约开设首家门店，并计划在纽约州继续扩大布局，包括位于长岛的两家门店和位于哈茨代尔的一家门店。目前Sprouts 在全美25个州运营近500家门店。

来源：Grocery Dive

德国折扣超市Aldi正加速推进其英国扩张战略，计划新增124家潜在门店，并首次邀请消费者参与选址决策。Aldi 发布了最新目标区域清单，涵盖苏格兰、伦敦、中部地区、东南部、威尔士及西南部等地区。消费者可向 NextNewStore@aldi.co.uk 发送电子邮件提名他们期望开设 Aldi 门店的城镇，提名截止日期为2026年6月18日。Aldi要求提议的新店地点需靠近主干道，至少有两英亩的土地来容纳商店和停车场，并覆盖约15000人的消费客群。

此举是Aldi长期扩张计划的一部分，该公司近期已投资超过3.7亿英镑用于新店建设，其目标是将英国门店总数增至1500家以上。去年曾开展类似活动帮助Aldi锁定伦敦、默西塞德郡和牛津郡等优先区域，推动了三家新店的落地。Aldi英国地产董事总经理Jonathan Neale表示，公司致力于让消费者就近获得平价优质食品，在为更多顾客带来超值体验的同时，创造就业机会并提供行业领先的薪酬待遇。

来源：Retail Gazette

美国零售商Albertsons旗下零售媒体网络Albertsons Media Collective 发布全新的顾客终身价值 (LTV) 衡量框架，帮助广告主更好地评估零售媒体广告对消费者的长期影响。该框架以52周为评估周期，补充传统以短期回报为核心的 ROAS 指标，使品牌能够同时衡量即时成效与长期增长潜力。该框架基于公司现有买家分析模型，将消费者分为新客、回头客、流失后再激活者及忠实买家，目前重点关注新客和再激活人群，以更好地反映广告带来的增量价值。

为了加速实施和提升可扩展性，公司选择在品牌层面汇总LTV，而非追求单个消费个体的精确预测；同时，该框架能够无缝集成到现有的报告工作流中，并在活动中使用一致的衡量标准。验证结果表明，该框架与历史活动结果非常一致，中位数方差约为15%。

Albertsons Media Collective表示，LTV框架旨在支持几个战略目标，包括改进活动报告、加强获客衡量以及强化零售媒体网络的长期规划。公司还计划进一步将LTV洞察功能开放给广告主，未来预计将增加顾客级预测、购买周期整合及纵向客户旅程分析等功能。

图片来源：视觉中国

美国零售商Target表示，2026年第一季度新增了3000款食品和饮料商品，持续推进“以食品为核心”的战略，希望让食品杂货区成为吸引消费者到店的理由。首席商品官 Cara Sylvester 称，新品聚焦流行口味、健康与保健需求，新引入商品的销售额较此前同类商品的销售额增长50%以上。目前食品与饮料约占 Target 总销售额的25%，同比增长超过6%。

公司正在进行十多年来最大规模的杂货品类调整，近一半的中心商店食品货架被重新规划，并继续顺应健康与保健趋势，例如在谷物产品中消除所有经认证的合成色素。为支持扩充的食品业务，Target 新增两处供应链设施，包括科罗拉多州的食品配送中心。同时，Target正在进行商店改造计划，有100多个项目正在进行中，包括强化食品及高频消费品类的布局，已取得强劲回报。

来源：Grocery Dive

法国零售巨头家乐福正式推出名为"Carrefour des Générations"的全新门店概念，专为其Express、City、Contact及Montagne等社区门店设计，旨在通过量身定制的产品、额外的服务及店内更具个性化的协助深度服务日益增长的老年消费群体。根据NielsenIQ数据，60岁以上人口到2060年将占总人口的三分之一以上，且该群体已将34%的食品预算花在附近社区商店，家乐福将老年人定位为社区店的"战略受众"，力图成为"老年人最喜爱的连锁超市"。

该项目围绕四大支柱展开，由家乐福与忠实老年顾客及约20家测试门店共同开发：一是定制化商品组合，其特点是份量更小，营养价值更高，以及迎合老年人口味的地方特产；二是优化门店标识系统，帮助老年顾客更快地找到商品；三是加强员工培训，激励员工为老年人提供更好的帮助；四是推出增值服务，包括满50欧元免费配送、协助注册会员以及在部分门店设置邮件代收点、提供日报等。家乐福最终希望将社区门店打造为社交聚会场所，通过组织咖啡时光、品鉴会和寻宝游戏等活动，加强社会纽带和代际交流。

来源：Retail Detail

图片来源：视觉中国

英国在线时尚零售商ASOS正式在ChatGPT平台推出"ASOS Stylist"智能造型师应用，面向英国和美国用户开放，旨在为购物者提供更直观、交互友好及更个性化的时尚发现体验。该应用由视频电商平台Bambuser提供技术支持，允许用户直接在ChatGPT内查找ASOS的商品，并按类别、场合或潮流趋势浏览商品和搭配服装，可接收ASOS自有品牌及其合作伙伴的穿搭建议。与过往仅限于文字和静态图片的AI购物工具不同，ASOS Stylist将产品视频和直播内容直接嵌入对话流中，商品可以动态视频形式呈现，可展开查看价格等详情，并一键跳转至ASOS.com完成购买。

ASOS产品负责人Melissa Lim指出，消费者日益依赖AI获取购物和造型灵感，ASOS Stylist将时尚发现、造型建议与可购物商品整合于无缝对话体验中，是品牌利用AI减少购物摩擦及改善顾客体验的重要一步。此次合作将ASOS海量视频内容库与Bambuser的智能分析层、可购物视频播放器相结合，双方共同制定了品牌如何在ChatGPT的对话中激活视频与AI内容分析的标准。

来源: Retail Gazette

英国便利店连锁零售商Co-op正式进军数字户外广告（DOOH）市场，推出全新广告服务"Co-op Media Network Out of Home"，使其成为英国仅次于JCDecaux、Global和Bauer Media Outdoor的第四大数字户外广告商。该服务将与Smart Outdoor合作运营，后者将负责媒体规划和购买。Co-op将利用其遍布全国的1000块门店入口数字广告屏，为本土及非本土品牌提供"社区级触达、全国化规模"的品牌宣传。

Co-op市场营销与媒体运营总监Richard Smith表示，过去两年Co-op Media Network成功利用便利购物场景与大卖场零售媒体逻辑区分开来，打造了具有高频触达和社区渗透优势的数字户外媒体网络。扩大屏幕网络是其战略决策，公司意在成为英国最大的数字户外广告商之一。Co-op指出，传统户外广告多聚焦通勤路线，但消费者平均每周出行18次，仅12%为通勤目的，Co-op将着力覆盖其余88%的出行场景。

来源: Retail Gazette

Lidl英国宣布与食物共享平台Olio建立新合作，扩大其英国食品再分配计划，为其现有的与慈善匹配平台Neighborly的合作增加第二个分销层，以将慈善机构未能及时收取的剩余食物再次收集利用。该试点已于上周五启动，将在英格兰Newton-Aycliffe和Luton地区的20家商店进行为期四周的试验。

自2017年起，Lidl与Neighbourly平台合作，推出“Feed it Back”计划，可将Lidl商店与附近的慈善机构和社区组织相匹配，后者在每日营业结束后收集门店未售出食物。该计划目前已将Lidl 英国的门店与1000多个当地组织相连接，包括社区咖啡馆和救济厨房等。

然而，该举措仍无法覆盖全部剩余食物，Olio平台的志愿者网络将填补这一缺口：志愿者可在门店关店前15分钟内收取剩余食物，并在Olio应用上发布，供周边居民免费预订领取。作为回报，志愿者可保留10%的食物。试点聚焦临近最佳食用日期的商品及门店现烤烘焙产品。Lidl期望通过与Olio和Neighbourly的合作，每年再分配超过5000吨食物，并计划于年底前全面推广。此举是Lidl 到2030年削减运营环节食物浪费70%目标的重要组成部分。

来源:Retail Optimiser