11月25日，北京华冠商业旗下两家领鲜超市同日开门迎客，这是继今年1月9日后华冠商业第二次双店同开。期间华冠商业总经理肖英女士与《联商网》等业内媒体做了一个简短交流，畅谈华冠2017年的商业举措和未来战略调整方向。
作为深耕北京房山的区域龙头企业，肖英带领华冠商业在不断突破着自我。2017年华冠对线下门店进行了一系列的升级改造，截止目前，拓展、改造门店已达25家。在未来的拓展规划上，肖英表示，未来华冠期望的目标，是在房山区域的23个乡镇，至少每一个乡镇都要有一个1至5万平米的生活中心。
不仅如此，近年来，华冠商业坚持店铺拓展与信息化、数字化、智能化升级改造同步，推出五项举措来提升消费者购物体验。
一、2016年开始门店引进“移动支付”。到目前为止，移动支付的销售及交易次数占比均超过30%，很大程度上方便顾客购物。
二、启动小程序自助收银。目前华冠多家门店开通小程序自助收银功能，顾客减少排队等待时间，极大程度上方便顾客自由购物。
三、跨界融合。作为最早与京东到家合作的实体店，以开放式发展心态，积极拥抱互联网，与各家优秀的线上企业合作开展O2O，网订店取或者直接送货上门，极大的迎合了消费方式升级后的顾客需求。
四、打造华冠生活平台“华冠到家”。通过华冠线上平台，利用O2O模式，实现门店服务范围3KM以内到家服务。顾客可以实现线上下单，支付，门店捡货，顾客可以选择到店提货也可以选择物流配送到家，配送到家时间仅需1小时。
五、信息化手段快速运用。电子价签、微信支付、自助买电、电子发票、笼车单无纸化、无线条码秤等现代化信息技术的应用，降低设备成本和人员成本。更环保，数据有据可查，还不受人员和时间的限制。
媒体：面对新零售的大热，华冠都采取了哪些措施?
肖英给出的答案是：线上线下融合是零售发展的趋势，为此华冠也加快数字化建设的步伐，并且完成多项技术跨界融合。2016年大力拓展移动支付的各种玩法，目前销售及交易次数占比均已超过30%。多家门店已开通“自助收银”功能;生活平台“华冠到家”APP 也将在明年3月上线，实现华冠自己的到家服务。
在全渠道方面采取自建以及第三方合作模式，全方位的拓展华冠的线上板块。确保线上线下融合和高效运营，线上线下只有先同步才能更好的融合。华冠去年开始与汉朔科技展开合作，利用电子价签来同步线上线下商品信息，以及由此衍生出来的陈列、库存、拣货、营销的应用，优化门店工作流程的同时提升门店整体运营效率。
刚才我们说到新零售，其实我认为新零售不仅是线上线下单纯的合并，而是对消费者体验的一个高标准重划分，对工作效率的一个重新要求。也就是让消费者拥有购买主动权，提升购物体验;简化门店工作流程，让员工更多与顾客交流。
以刚过去的双十一为例，华冠与麦丰科技实施了基于电子价签的精准营销投放，双十一期间举办了一场 “双十一寻宝购物节”活动。每日下午五点，店内参与活动商品的电子价签便会刷新出二维码入口，并亮灯提示消费者，此件商品有优惠，可以扫码领券，到晚上八点活动结束，电子价签刷回正常模板，关闭二维码领券通道。这样实时的时段促销，若是换做纸价签时代，工作复杂程度可想而知。而现在员工只需引导顾客领券就可以，优惠券投放与监控发生在消费者“购物中”，引导了顾客主动消费。
不仅如此，再整个活动过程中，华冠后台可全程监控到具体的人在具体时间领了什么券，是否完成核销等，是否要补增优惠券，真正做到了“一人，一品，一券”实时促销。经过后台数据统计，此次活动顾客领券的核销率达到了90%，是传统营销模式数倍。未来华冠会将更多的资金和资源倾向于技术提升，这也是基于顾客需求的一次调整。
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