01
沃尔玛使用RFID技术提升库存准确性
据RFID杂志报道,沃尔玛美国公司已通知供应商,要求将其标签扩展到一些新的商品类别中,截止9月,这些新扩展的商品将要带着具备RFID(Radio Frequency Identification射频识别技术)的智能标签在沃尔玛门店上架。
早在2019年,沃尔玛美国公司就要求,所有服装、鞋类、太阳镜、手表和大部分珠宝供应商等将在其商品上应用RFID标签,如今沃尔玛也在使用RFID技术管理轮胎商品库存。
据 Advertising Age 报道,沃尔玛给其供应商的声明中声称,“去年,我们在服装品类成功应用了 RFID 技术,并取得了显著成果。RFID技术提高了拣货准确率,提升了在线订单交付率。这些显着的改进对销售和客户满意度产生了重大影响。随着这项计划的成功实施,沃尔玛计划继续将该计划扩展到其他部门和商品类别。RFID 将有助于提高库存准确性,从而为顾客带来更好的店内购物体验、更多的在线和店内提货能力以及更多的销售机会。”
智评
无线射频识别是一种自二次世界大战之后就开始发展的无线通信技术,透过无线电讯号进行识别,并兼具读写数据的功能。经过物联网应用带动的不断优化与改良,如今的技术已相当成熟,并扩及鞋服、超市、旅馆、物流、金融、门禁防盗、医疗保健等不同产业,例如世界知名服饰品牌ZARA、优衣库,以及零售商沃尔玛、家乐福等,皆导入RFID标签在其产品及仓储管理中,配合其他物联网智能终端设备,可以轻松搜集商品、仓储、营收等信息,既能做到全球性仓储管理标准化,又能在后端累积消费模式的大数据,作为日后营销策略的分析依据。
来源:Forbes
02
盒马生鲜奥莱加速布局
近日从盒马鲜生获悉,继武汉首家盒马生鲜奥莱去年底开业后,盒马生鲜奥莱还将在武汉继续布局3到5家门店。
盒马生鲜奥莱,是盒马鲜生推出的新业态。作为对盒马现有业态的补充,盒马生鲜奥莱定位为盒马品质折扣店。商品包括盒马鲜生、盒马邻里等业态的临期商品,以及运输中产生轻微磕碰和当日没有售罄的日日鲜生鲜品,在确保商品品质的前提下,当晚运抵生鲜奥莱,次日以“惠民折扣价”销售,让更多消费者体验盒马商品的同时,帮助盒马减少加工中心和门店的损耗。
走访发现,盒马生鲜奥莱内,生鲜商品占比非常高,店内商品从3折起到8折不等,十分受消费者青睐。盒马生鲜奥莱现场工作人员表示,依据不同品类、不同商品有效期,商品折扣会有不同,但整体价格都会低于同等品质的市面平均价格。
智评
多业态并进、填补空缺市场是盒马鲜生一直致力于业态创新的探索之举。“生鲜奥莱店”是盒马针对下沉市场的补充型业态,盒马生鲜奥莱店的推出一方面可以吸引到中老年消费群体,另一方面对也降低了生鲜制品损耗,提高周转。目前看来,盒马在打造核心供应链优势的同时,试图将前端做得更生态化、更多元化。
来源:湖北日报
03
家乐福旗下二手交易平台
将在法国迅速实体化
家乐福与Cash Converters于2020年3月合作推出的Carrefour Occasion概念在法国正在由线上交易平台迅速实体化。Carrefour Occasion门店被设置安装在法国家乐福大型超市的角落中,由家乐福集团运营,Cash Converters团队进行管理。家乐福表示,他们“在几个月内吸引了6万多名顾客”。
门店的整体部署参考了一项“基于对法国人民新环保消费习惯的研究和观察”,计划在2022年底覆盖到法国全国的每一个地区,从目前的17家门店增加到80家销售点。
智评
根据波士顿咨询集团(Boston Consulting Group)的一份报告,“二手市场每年增长12%,而新兴奢侈品市场每年增长3%”。总的来说,在未来5年内,二手市场的增空间比新领域的增长高4到5倍。在线下零售销量萎缩的现状下,家乐福集团及时针对消费者的消费需求与消费习惯的变化对自身经营策略做出调整,与技术供应商合作对赛道进行调整。这种积极应对市场变化,在发挥集团资源优势、管理经验基础上的业务拓展与创新不仅为消费者与市场带来了福音,更是国内外传统零售商站在市场、需求迭代的风口上可以思考借鉴的。
来源:LSA
新动态
04
Metro销售额超过疫前水平
Metro在2021-2022新财政年度的前三个月强劲增长,销售额已经超过了疫情前的水平。
从 10 月到 12 月,这家德国集团的收入增长了 20%,达到 76 亿欧元(约550亿人民币)。这意味着该公司销售额已经超过了新冠疫情之前的水平。其中,零售业务增长 13% 至 62 亿欧元(约449亿人民币),而配送部门则增长64%至占14亿欧元(约101亿人民币)。
集团营业总利润增长了三分之一,达到5.28亿欧元,而净利润几乎翻了一番,达到 1.95 亿欧元。麦德龙将此主要归功于德国、法国、意大利和西班牙等国家酒店业的恢复。首席执行官 Steffen Greubel 表示:“这两年的新冠疫情表明,户外消费的地位是不可撼动的,而且酒店业富有创造力和韧性,现在也即将强势回归。该行业将在一段时间内继续面临挑战。通过Metro集团商店、食品服务分销、在线市场和数字工具,我们将最大限度地帮助我们的客户应对他们面临的挑战。这将使我们能够继续和他们一起发展前行。”
智评
Metro不仅在西欧表现强劲。在俄罗斯,得益于有利的汇率,其销售额增长了近18%。此外,在捷克共和国、波兰和土耳其等东欧地区,其收入增长了近15%。Metro在现阶段疫情的影响下,仍爆发出如此强劲的增长,也证实了实体零售强大的生命力和不可取代的市场地位。
来源:Retail Detail
05
欧洲价格谈判风波继续升级
几个欧洲国家的价格谈判正在升级。在法国,Jacobs Douwe Egberts已停止向 Intermarché 发货,在英国,高露洁棕榄系列已从Tesco的货架上消失。
不少连锁超市与大品牌厂商之间再次成为热议话题。比利时零售市场领导者 Colruyt与费列罗和雀巢的风波刚刚平息,但在欧洲,不断有新的冲突浮出水面。例如荷兰网络超市 Picnic 在对价格上涨存在分歧后,最近将乐事薯片从其商品中下架。该零售商在最近一份公开报道中说:“我们争取为我们的消费者获取最低价格。不幸的是,我们无法与该供应商达成协议”。
而在法国,连锁超市 Intermarché 和咖啡生产商 Jacobs Douwe Egberts 之间发生公开冲突:在零售商拒绝接受价格上涨后,后者停止了交货。根据 Intermarché 的说法,JDE 将希望强制将其关税提高 25%。
英国的情况也很糟糕。据贸易杂志 The Grocer 报道,零售市场领导者Tesco将高露洁棕榄系列的超过70种商品从其货架和线上商城中下架。Tesco 的一位发言人回应此事时表示,Tesco希望“很快再次为客户提供全系列的高露洁产品”,但“与此同时,我们将继续用我们在售范围内的所有其他口腔护理产品为我们的顾客提供满意的服务”。
智评
在持续的争议中引人注目的是,此次欧洲零售谈判早期,谈判的强势方是由零售商们占主导地位,例如德国零售市场领导者Edeka主动下架百事可乐、欧莱雅和 Melitta 等大型供应商的商品。而现在越来越多的情况下,不是零售商将品牌商品下架,而是品牌制造商自己停止交付,或威胁要这样做,除开报道中的JDE提供供货外,Lotus Bakeries 的高管Jan Boone也在最近公开表示“如果客户不接受我们更高的价格,我们就不会为他生产”。
来源:Retail Detail
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“便利店经济”崛起
便利蜂发布春节7天消费总结
2022年春节“黄金周”再次“点燃”了中国消费市场,带动了交通枢纽门店、社区门店部分时间段的服务小高峰。
春节期间“就地过年”和“人群流动”客观带动了便利蜂门店服务人次的提升。此外,在数字化“基建”的加持下,消费者认为“便利蜂的自助结账大大提升了购买效率”,同样成为他们前往便利蜂购物的重要因素之一。
便利蜂发布的消费总结称,与2022年春节情况类似,水饮、牛奶、口罩、面包等民生基本品依旧在部分社区门店位列“畅销品”行业。民生基本品始终稳居“畅销品”之列。
智评
新零售的核心要义在于推动线上线下一体化进程,当线上的互联网技术与线下实体店结合,才能完成电商与实体零售在商业维度上的优化升级。上线就自带APP的便利蜂也迎合了新零售市场。无论是从“小店经济”,还是“实体零售”的角度分析,“便利店经济”在春节消费大潮的崛起,都将对消费行业起到促进作用,并助力中国经济第一季度的“稳增长”。
来源:中国新闻网
07
日本软银领投顺丰无人零售项目
2月8日,顺丰孵化的无人零售项目“丰e足食”正式宣布完成A轮3亿元融资。本轮融资,和第一轮融资相同的是,由软银亚洲风险投资公司(SoftBank Ventures Asia)领投。成立于2000年的软银亚洲是软银集团唯一的全球早期风险投资部门,投资领域广泛,包括信息技术、医疗健康、清洁技术、消费零售和高端制造等行业,曾成功投资阿里巴巴、淘宝网等多家优秀企业。丰e足食也是其2022年领投的第一家企业。
丰e足食作为顺丰进军无人新零售的重要业务布局,依托其领先的物流、供应链、运营优势,搭建了多层次、高效率的新零售服务网络。依托顺丰在供应链服务的优势,丰e足食物流配送直接嵌入到顺丰速运大网标准快递流程。丰e足食按照计划未来将进一步在规模和密度上大力扩张,预计将完成20万终端网络建设,达到2000多个连锁便利店的销售规模。
智评
顺丰围绕CBD拥有密集的分点部资源,而这与丰e足食的服务群体和服务场景恰好契合,丰e足食可顺势利用顺丰的物流供应链和终点配送网络,让顺丰快递员兼职无人零售机补货。不仅可以及时满足办公室群体的需求,更重要的是可以实现降本增效。或许在不远的将来,丰e足食能够成为拥有“供应链优势+技术驱动”双王牌的无人零售领头羊之一。
来源:掌链
新趋势
08
零售业未来一年的七大预测
随着疫情常态化,零售行业准备着随时应对变化,伴随经济复苏,一些公司仍在寻求新的立足点,但由于持续的供应链瓶颈、高通胀和消费行为不但变化,今年零售业将会面对更多的挑战。
零售商和消费品牌应在2022年注意七大趋势:
1. 消费者减少消费
持续的疫情冲击和供应链瓶颈正在导致前所未有的通货膨胀。随着价格继续上涨,消费者将会对消费行为考虑更多,除了实惠,还会追求更高性价比。
2. 加速对虚拟技术的投资
根据Euromonitor的《行业之声:2021年零售调查》,超过一半的零售专业人士建议加大对AR/VR的投资以增强线上体验。这些技术能将静态在线体验转变为多感官体验,而且元宇宙的出现将为虚拟交互增加更多实现的维度。
3. 亚太地区仍是零售增长引擎
亚太地区预计将在2026年成为消费支出最大的地区,超过北美。这种快速扩张直接有利于亚洲零售业的增长,Euromonitor预测零售业将在2022年实现最强劲的区域增长率。
2022年,亚洲将推动电子商务的全球扩张,占总销售额增长的60%。现在,全球四大电子商务公司其中三个——阿里巴巴、京东和拼多多,都位于亚洲,特别是中国。
4. 东欧将在电商方面加速,超过拉丁美洲
经过几年的高速增长,今年拉丁美洲的电商销售将放缓。所有新兴经济体地区的增长速度都将超过拉丁美洲,其中东欧的增长最为强劲,达到 18%。东欧的多个零售商都扩大了他们的全渠道能力,以紧抓疫后新机会。
5. 订单交付速度成为新一轮竞争项
为了跟上电商的发展速度,零售商正在思考如何提升线下交付订单的速度,从商家送货到消费者取货,零售商正在努力扩展订单交付的渠道。
6. 全力以赴提升全渠道能力
跨部门协作、系统集成和全渠道能力的复杂性和技术难度是零售商面临的最大挑战之一,在新的一年,零售商将会持续提升全渠道能力,以跟上疫后数字能力的发展节奏。
7. 具有强大品牌力
商品价格并不是所有人的消费动力,根据 Euromonitor 的《2021 年消费者之声:生活方式调查》,全球32%的数字消费者倾向于选择购买与其价值观一致的品牌,27%的人甚至会抵制与其社会、政治信仰不一致的品牌。零售商和品牌必须为消费者提供更高的附加值,如报告中所称,可持续发展将是零售商和品牌商未来五年加速推进的举措。
智评
在此前NRF发布的全球零售趋势中也曾表示,消费者回到实体店中为的是获得更综合体验,体验中包括但不限于虚拟技术和全渠道能力,这都是重塑购物体验的一部分,同时在2022年,实体店会强调环保,以提升其品牌力,更多零售趋势点击此处查看。
来源:Forbes
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